グループホームの正月準備
明日は餅つき。
午後からは正月用品の買出し。
今日は大掃除してます。
季節感を大事にしたいので、正月はそれなりに迎えたいもの。
でも、職員の休みも多くて、大変なのも事実。
のんびりとすごすためにも、事前の準備が欠かせません・
すき焼き用のお肉を買ってきて冷凍しておいたり
お寿司を予約しておいたり
等など
出勤してる職員も正月が楽しめるようにしようと思っています。
明日は餅つき。
午後からは正月用品の買出し。
今日は大掃除してます。
季節感を大事にしたいので、正月はそれなりに迎えたいもの。
でも、職員の休みも多くて、大変なのも事実。
のんびりとすごすためにも、事前の準備が欠かせません・
すき焼き用のお肉を買ってきて冷凍しておいたり
お寿司を予約しておいたり
等など
出勤してる職員も正月が楽しめるようにしようと思っています。
今日からおオフクロはショートスティ。
オヤジと二人の生活です。
家に帰って来て、車から降りて部屋の中を見ると、カーテンがゆれている。
隙間風でも入っているのかと思い、中に入り、部屋のドアを開けると、むっとする熱気。
石油ファンヒーターがつけっぱなし。
留守を守るべき親父は床屋と医院によるために留守。
こんなことがしょっちゅうあります。
親父は何度行っても、ドアは開けっぱなし、入れっぱなし。
でも、僕もおんなじなんですね。
嫁さんが「あなたの歩いたところ、触ったところはみんなわかる。引き出しなんかは全部少しづつ、隙間が開いてる。どうして,ピチッと閉めれないの」と言っていたっけ・・・(^-^;
というより、大根が安くて良いです。
というより、大根ならただで手に入ります。
というより、大根は畑になんぼでもあります。
で、大根です。
いろいろ食べてますが、なによりうまいのは、その葉っぱであります。
ごま油でいためるとか、ゆでるとか・・・色々やってみて、菜飯にしてます。
独特の香がすきだな。
大根もしっかりと味がしみこむと旨いな。
2,3日煮返して、もうちょっと煮ちゃうと煮崩れるかもっていう感じの時の旨さといったら!
よだれが出ちゃう。
明日は鳥そぼろあんかけで食べます。
葉っぱは、干してあります。
干してから、炒めると、もっと旨いという教えがありましたので。
楽しみ・・・(・∀・)
オフクロが退院しました。
リハビリパンツはいてますが、ポータブルトイレを使えるのようになってきました。
約3週間の入院でした。
オフクロには申し訳ないけど、親父も少しリフレッシュできたようです。
もちろん、僕もね・・・。
退院後のオフクロの生活について、ケアマネさんとも相談。
一週間のうち、自宅で2、3日生活して、残りをショートスティすることにしています。
なんだかんだといっても、家に居ると親父も大変だし、僕にもストレスになります。
そんな状態ではオフクロも気兼ねや遠慮をしているばかりで、誰もが後ろ向きになっていってしまいます。
どうなるかわからないけど、とりあえずはこの線でやっていこうと思っています。
熱を出して入院していたオフクロの退院日が決まりました。
だんだん動けなくなってきてるので、退院後はショートスティをたくさん入れて行こうと思っています。
何も言いませんが、自分なりに自宅で長く居るために親父の介護量を減らそうと、入院中は夜だけはオムツで過ごしていました(看護の手不足もある)。
それなのに、行きたくも無い施設に行くのがつらそうです。
親父は自分が介護できないせいで、オフクロを施設に行かせなくてはならないのがつらそうです。
みんながつらい思いをしていくのが、つらいですね。
何で、急に寒くなるの。
風も強い。
天気は良かったので布団を干したら、布団干しの器具ごと風で飛んで、器具は壊れてしまった。
おとといは気持ちよく晴れていたのに・・・。
極端すぎないかいw(゚o゚)w
オフクロが来週に退院なので、今日は買い物に行って、作りおき。
ひき肉
肉団子
ハンバーグ
ミートローフ
魚
いわしの梅煮
塩鮭の焼き物
鶏肉
照り焼き
以上を作って冷凍。
2時間かかったよ。
最近のコメント